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山里生山里长,山野之人不怕山高水深,飞奔跳跃在丛林山水之间,自由幸福的嬉戏欢歌。敏捷的动作没有一时的闲息,一会飞跳出去游玩、交友,一会儿又冲到网上,写博书怀、编织倾吐着那生活的酸甜苦辣。直率善良纯真是流淌在血液中的个性,坚强朴实坦诚热爱生活更是她的本质。

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【原创】加工苦荞粉的过程

2012-11-11 21:10:52| 分类：心情随笔 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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今天，我和陈老师去红岩弯弯苦荞粉加工店买现场加工的苦荞粉。亲眼见到了加工苦荞粉的经过。
快过彝族年了，苦荞加工店的生意很好，夫妻二人硬是忙不过来，昨天我们就去过一趟，来加工的人和买成品粉的人太多了，我们没买到现货，所以才改到今天的。

带壳的苦荞米粒

脱粗壳

脱了粗壳的荞米粒

现在将脱壳苦荞米粉碎成细粉

出粉了

这是头道粉一般用鲜开水直接冲熟成粥样作早餐

这是二道粉一般用做煎饼、蒸饼、煮饼等

苦荞面一般煮熟后凉拌作菜

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