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山人的博客

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山里生山里长,山野之人不怕山高水深,飞奔跳跃在丛林山水之间,自由幸福的嬉戏欢歌。敏捷的动作没有一时的闲息,一会飞跳出去游玩、交友,一会儿又冲到网上,写博书怀、编织倾吐着那生活的酸甜苦辣。直率善良纯真是流淌在血液中的个性,坚强朴实坦诚热爱生活更是她的本质。

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【原创】我家的麻辣香肠  

2012-12-17 22:30:43|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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昨天上午,在双流花了500多元,买了两个猪后腿共36斤用做川味麻辣香肠。今年做香肠是在市场上用专门的香肠机装的,14.5元一斤。包括:猪肉、小肠、佐料、加工等费用,30多斤肉才1小时就搞定。这样可方便轻松多了。

香肠拿回家后,我还用核桃壳烟熏了5小时,红红的香肠色泽更加鲜艳、腊香更是袭人!

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